La carrera combina un plan de estudios riguroso y completo, que abarca a las áreas principales del turismo, con un aprendizaje práctico desde los primeros cursos de la carrera y una decidida vocación internacional.
Así, además de ofrecer una formación académica sólida a lo largo de toda la carrera, el Centro fomenta en el primer año los estudios de idiomas y los viajes al extranjero y en los cursos sucesivos desarrolla un ambicioso programa de prácticas en empresas y establecimientos turísticos, tanto en España como en el extranjero.
Con el objeto de favorecer la inmersión lingüística y la proyección internacional del alumno, se utilizan modernos laboratorios de idiomas, proyección de películas en inglés, intercambios lingüísticos con alumnos extranjeros y, sobre todo, se organizan cursos de verano en distintos centros de la Universidad de Gales y en Universidades Alemanas y se ofrece a los alumnos la posibilidad de cursar módulos o el segundo año académico en dicha Universidad y prácticas de trabajo en el Reino Unido.
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